Technologie v kostce
- Info:
- Mikro Trading, 2018 (1.)
- EAN:
- 8595637003224
- ISBN:
- 859-56-370-0322-4
Recenze:
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.
Další knihy autora ŠTĚPÁNEK Karel
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1229)
Recenze produktu Technologie v kostce
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
