Sushi krok za krokem - DVD
- Info:
- Prakul Production, 2011 (1.)
- EAN:
- 8594030602140
- ISBN:
- 859-40-306-0214-0
Recenze:
Sushi, krok za krokem je více než hodinový edukativní DVD projekt Pražského kulinářského institutu a šéfkuchaře Tomáše Hnátka, kde se snažíme přiblížit techniku sushi širší veřejnosti tak, aby tato technika mohla být aplikována i v běžných domácnostech. DVD obsahuje tištěnou brožuru se všemi postupy. DVD obsahuje: Příprava rýže; příprava Wasabi; příprava sojové omáčky; příprava lososa; příprava tuňáka; příprava krevet; marinovaná makrela; grilovaný úhoř; vaječná omeleta; Sushi; příprava Dashi; Tempura; polévka Miso; polévka Suimono; salát Wafu; broušení nože
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1232)
Recenze produktu Sushi krok za krokem - DVD
Četli jste tuto knihu? Napište k ní vlastní recenzi!
Napsat recenzi2012-12-30 30. 12. 2012
