Italské sýry. Formaggi Italiani
Poznejte a objevte 100 italských sýrů
- Info:
- Euromedia Group - Pragma, 2014 (1.) - brož., 292 str.
- EAN:
- 9788073494025
- ISBN:
- 978-80-7349-402-5
Recenze:
Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a ukáže vám, jak uspořádat hostinu se sýrem a vínem v hlavní roli. Zjistíte, které sýrové pokrmy jsou typické pro různé regiony, a nakonec se naučíte zapojit sýr do tradičních i neobvyklých receptů.
Otevřete tedy knihu a poznejte jednu z dominant Itálie.
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1232)
Recenze produktu Italské sýry. Formaggi Italiani
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
