Bez lepku
Sladké i slané recepty
- Info:
- Smart Press, 2017 (1.) - váz., 176 str.
- EAN:
- 9788087049808
- ISBN:
- 978-80-87049-80-8
Recenze:
Vaření a pečení bez lepku má svá úskalí - bezlepkové těsto se totiž chová úplně jinak než klasické. Autorka knihy, která je maminkou syna s celiakií, to ale pojala jako výzvu a založila úspěšnou specializovanou cukrárnu. Spolu s ní jsme připravili knihu, která obsahuje přes 60 vyladěných receptů, prověřených každodenní praxí. Díky nim budete moci i u sebe doma udělat (nejen) dětem třeba bezlepkové kornoutky na zmrzlinu, dorty, cupcakes, věnečky nebo špičky. Kromě klasických zákusků tu ale najdete také řadu receptů pro každý den: rychlé bábovky a další sladké dobroty, či úžasný chléb a pečivo v bezlepkovém provedení. Součástí knihy jsou informace o vhodných surovinách, přehledné a osvědčené postupy i další praktické rady pro život bez lepku.
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1226)
Recenze produktu Bez lepku
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
