Admit it. Youre here for the famous honey cake. A glorious confection of ten airy layers, flavored with burnt honey and topped with a light dulce de leche cream frosting. Its an impressive cake, but theres so much more. Wait until you try the Dobos Torta or Plum Kuchen or Vanilla Cheesecake. Throughout her baking career, Michelle Polzine of San Franciscos celebrated 20th Century Cafe has been obsessed with the tortes, strudels, Kipferl, rugelach, pierogi, blini, and other famous delicacies you might find in a grand cafe of Vienna or Prague. Now she shares her passion in a book that doubles as a master class, with over 75 no-fail recipes, dozens of innovative techniques that bakers of every skill level will find indispensable (no more cold butter for a perfect tart shell), and a revelation of ingredients, from lemon verbena to peach leaves.
872 Kč
Cena na prodejně 969 Kč,
ušetříte 97 Kč.
dostupnost neznámá
O termínu dodání vás budeme informovat.
Chcete vědět jestli je kniha dostupná v prodejně ve Vašem okolí?
Kniha je dostupná
V seznamu si můžete vybrat vámi preferovanou prodejnu. Dostupnost na této prodejně se Vám bude následně zobrazovat i u dalších titulů.
Kterýkoliv titul si můžete objednat i s vyzvednutím na Vaší prodejně. Ověřte si stav zboží na prodejně telefonicky, nebo mailem před Vaší návštěvou.
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
