Zelenina
její pěstování a význam v ilustracích Zdenky Krejčové
- Info:
- Aventinum, 2014 (1.) - váz., 256 str.
- Ilustr. Z. Krejčová
- EAN:
- 9788074420375
- ISBN:
- 978-80-7442-037-5
- Edice:
- Artia
Recenze:
Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví člověka nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninu, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdrojem těchto látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vařením či dušením.
Další knihy autora KREJČOVÁ Zdenka
Další knihy z kategorie Příroda a zahrada (381)
Recenze produktu Zelenina
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
