Výprodej Škola světové kuchyně
Výprodej nadbytečných zásob
- Info:
- Mladá fronta, 2014 (1.) - brož., 256 str.
- Z ital. přel. J. M. Doležalová
- EAN:
- 8595576513525
- ISBN:
- 859-55-7651-352-5
Recenze:
Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a předvádějí, jak pokrm správně servírovat. Kniha je velkým pomocníkem i těm, kdo nejsou znalci exotických pokrmů, a to nejen proto, že nabízí velmi jasný postup – v závěru je též uveden podrobný slovníček s vysvětlením nejsložitějších pojmů a s radami, kde získat.
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1234)
Recenze produktu Výprodej Škola světové kuchyně
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.