Vánoce - Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle
- Info:
- Fortuna Libri, 2017 (1.) - váz., 160 str.
- EAN:
- 9788075461360
- ISBN:
- 978-80-7546-136-0
Recenze:
Co se peklo a jedlo před Vánoci, co na Štědrý den, Boží hod a co na Štěpána?
V dnešní uspěchané době se rádi na chvíli zastavíme a ohlédneme zpět do historie, dokonce i v kuchyni. S údivem pak zjišťujeme, že tradice smaženého kapra a bramborového salátu je poměrně mladá. Na Štědrý den se dřív jedli šneci, kapr načerno či namodro. Na venkově byl zas tradiční kuba, novější je také tradice vinné klobásy. V naší kuchařce najdete recepty nejen na tradiční pokrmy, ale pozveme vás i na malou ochutnávku do ciziny. A nezapomněli jsme ani na moderní recepty a na bezlepkové cukroví.
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1234)
Recenze produktu Vánoce - Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
