Sýry

Nejlepší sýry z celého světa

MICHELSON Patricia

Info:
Svojtka Václav & Co., 2012 (1.) - váz., 304 str.
Z angl. přel. J. Kučera. Fot. L. Linder. Předml. J. Oliver
EAN:
9788025607299
ISBN:
978-80-256-0729-9

Hodnocení:

0 hodnocení Sýry 0

Pro hodnocení se přihlaste nebo zaregistrujte

Svět sýrů je tak vzrušující ! Podobně jako víno má i každý sýr svou vlastní individualitu. Cítíte-li se nejistí anebo vás odrazuje obrovská škála a výběr sýrů, je tato kniha právě pro vás. Společně s nádhernými obrázky, které vám pomohou zorientovat se v nabídce, obsahuje také množství zasvěcených informací. Dozvíte se vše o tom, z kterých zvířat pochází mléko používané k výrobě toho kterého druhu sýru a v které části země a jakým způsobem se sýr vyrábí. Právě tak podává informace o špičkových výrobcích sýrů, na jejichž produkci se budete moci zaměřit. A co je ještě důležitější, zevrubně informuje o chuti každého sýru a o tom, jak a s čím je nejlepší ho podávat. Tato publikace je jakousi encyklopedií sýru a doufáme, že po jejím přečtení získáte schopnost pustit se do pátrání po některých druzích sýrů a přivést je do svého života.

Sýry

Po přihlášení si titul můžete přidat na seznam přání.

Doporučit knihu

Tento titul aktuálně
není v nabídce.

Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1330)

Recenze produktu Sýry

Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.



Přihlášení

Zapomněli jste?

Neplatná kombinace jména a hesla.