Koupit knihu
99 Kč
Titul je skladem v Eshopu
Zboží expedujeme do 3 - 5 prac. dnů.
Šéf - biografie Zdeňka Pohlreicha
- Info:
- Sevruga, 2022 (1.) - váz., 264 str.
- EAN:
- 9788088440017
- ISBN:
- 978-80-88440-01-7
Recenze:
Autorizovaná biografie Zdeňka Pohlreicha. „Nejdříve se mi do toho nechtělo. Měl jsem pocit, že jsem už o sobě všechno řekl. Letos to ale bude 50 let, co jsem poprvé vstoupil do profesionální kuchyně a začal cestu, která vede až k tomu, kde se nacházím dnes. Zalíbila se mi nakonec představa popsat mých pět dekád v gastronomii, a jak jsem je prožil. Je taky moc zajímavé zažít některé části života ještě jednou, zavzpomínat na to, co bylo a jak to bylo. Namluvil jsem s kolegou Honzou z našeho nakladatelství na diktafon desítky hodin. On se ptal, já odpovídal a Honza pak vše přenesl na papír, já něco upravil a doplnil. Sepsali jsme vše, co předcházelo tomu, než jsem se dostal do veřejného povědomí skrz pořad Ano, šéfe! až po současnost. Povídání o tom, z čeho jsem vzešel, o mých předcích, něco z dětství, něco z učení, přes vojnu až po složitou emigraci a návrat do rodícího se kapitalismu v devadesátkách. Kniha je hlavně o gastronomii tak, jak jsem ji zažil já v socialismu, v zahraničí, v korporacích až po vlastní privátní podnikání. Kde jsem bral inspiraci, jaké jsem měl životní peripetie. Za ty roky už si troufnu říct, že jsem něco viděl, pár lidí potkal a leccos zažil. Neskutečně mě to bavilo, je až neuvěřitelné zjistit, kolik toho člověk zažije. Honza do knihy přizval pár známých a kolegů včetně mojí maminky, aby knihu oživil pohledem z druhé strany. Myslím, že to do té biografické mozaiky docela dobře zapadlo. Honza tvrdí, že je vás prý dost, kteří by se se mnou rádi setkali, a tato knížka by mohla osobní setkání alespoň částečně zprostředkovat. Budiž, jestli má pravdu, nedokážu posoudit. Snad to bude někoho zajímat! :)
Nejbližší prodejny
Chcete vědět jestli je kniha dostupná v prodejně ve Vašem okolí?
Dostupnost na prodejně
Kniha je dostupná
Vyberte prodejnu
Dostupnost na prodejnách
V seznamu si můžete vybrat vámi preferovanou prodejnu. Dostupnost na této prodejně se Vám bude následně zobrazovat i u dalších titulů.
- Barvič a Novotný - Brno, Česká
- Benešov
- Brno FUTURUM
- Brno Masarykova
- Břeclav
- Děčín - Centrum Pivovar
- Hr. Králové ČSA
- Hr. Králové Dukelská tř.
- Jablonec nad Nisou
- Jičín
- Jihlava
- Jindřichův Hradec, Panská 132
- Kladno Poděbradova
- Litvínov
- Ml. Boleslav OC Olympia
- Náchod
- Olomouc OC Olympia
- Pardubice
- Písek
- Plzeň OC Olympia
- Praha 10 - Vršovice
- Praha 7 - Stromovka
- Praha NC Fénix
- Praha OC Krakov
- Praha OC Lužiny
- Přerov
- Rakovník
- Rokycany
- Sedlčany
- Soběslav
- Tábor
- Teplice OC Olympia
- Trutnov
- Znojmo
- Žatec
Lze objednat
U těchto poboček se dodací lhůta může lišit.
- Beroun
- Blatná
- Č. Budějovice, Kanovnická
- Čelákovice
- Česká Lípa
- Chrudim
- Jeseník
- Jindřichův Hradec, Panská 110
- K. Vary OC Varyáda
- Klatovy
- Krnov
- Kroměříž
- Nymburk
- Poděbrady
- Praha Čs. Armády
- Praha Strašnice
- Prostějov
- Slaný
- Strakonice
- Svitavy
- Vsetín OC Galerie
- Vyškov
- Zlín
- Žďár nad Sázavou
Tip
Kterýkoliv titul si můžete objednat i s vyzvednutím na Vaší prodejně. Ověřte si stav zboží na prodejně telefonicky, nebo mailem před Vaší návštěvou.
Další knihy z kategorie Osobnosti (673)
Recenze produktu Šéf - biografie Zdeňka Pohlreicha
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
