Ruce v mouce
Domácí pečivo s kváskem i droždím
- Info:
- CPress, 2017 (1.) - váz., 192 str.
- EAN:
- 9788026416883
- ISBN:
- 978-80-264-1688-3
Recenze:
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, dalamánky, večky, žemle a bulky, tyčky, placky, pizzy, kynuté sladkosti, ale i recepty na typické zahraniční pečivo. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela...
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1236)
Recenze produktu Ruce v mouce
Četli jste tuto knihu? Napište k ní vlastní recenzi!
Napsat recenziJana
2017-12-19 19. 12. 2017
Všem, kdo chtějí začít doma péct chleba, mohu jen doporučit. Je to kniha napsaná pro úplné začátečníky, takže se nikdo nemusí bát, že by to nezvládl. Opravdu skvěle napsaná kniha a mohu ji jen doporučit.