Prague Cuisine
Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze
- Info:
- Sand dune, 2015 (1.) - brož., 400 str.
- EAN:
- 9788026078203
- ISBN:
- 978-80-260-7820-3
Recenze:
Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.
Další knihy autora JAMES Dominic
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1238)
Recenze produktu Prague Cuisine
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
