Kvásková kuchařka bez lepku a bez cukru

BERKOVÁ Jana

Info:
Berková Jana, 2017 (1.) - krouž., 130 str.
EAN:
9788090630116
ISBN:
978-80-906301-1-6

Hodnocení:

0 hodnocení Kvásková kuchařka bez lepku a bez cukru 0

Pro hodnocení se přihlaste nebo zaregistrujte

Představujeme vám bezlepkový přírodní kvásek a jeho úžasné a dosud neznámé možnosti. Možnosti, které autorka objevila, ověřila a vydala v krásné a praktické kuchařce. Snadné recepty používají přirozeně bezlepkové mouky a vločky. Nejsou nutné koupené bezlepkové směsi, ani škrob, ani psylium. Slazení je zdravějšími bezlepkovými sladidly a recepty fungují i se surovinami bez laktózy. Inspirujte se nekonečnými variantami pro každodenní použití. I když lepek můžete, rozšiřte si svůj kváskový jídelníček o další pokrmy a pečivo slané i sladké. Kniha obsahuje: Podrobný úvod o bezlepkovém kvásku; Postupy přípravy kváskového pečiva pařením a pečením; Informace o pomůckách a surovinách na bezlepkové pečivo; Přes 70 receptů na pečení, vaření i smažení s tipy na různé obměny; Všechny recepty na profi fotografiích, názorně, přehledně a velkým písmem. Na jaké kváskové recepty se můžete těšit? Na známé pokrmy připravené zdravěji, za použití bezlepkových kvásků. Různé druhy polévek, omáček, knedlíků slaných i sladkých a úžasných pomazánek. Oceníte zajímavé recepty na lehce stravitelné luštěniny ve formě mouk. Neznámý a nečekaný pokrm z kvásku je kvásková majonéza a škvarková pomazánka bez sádla. Ze slaného pečiva vám bude chutnat chleba z chleba, jogurtový a podmáslový chleba v zimní a letní variantě, makový chleba, bramborový, cibulový, chleba s obilovinami, řepánky a dlouho vám asi nevydrží báječné slané křoupání z celeru. Zdravě mlsejte chlebíčky z banánů, pohanky, hrachu, máku a kokosu, perníky a perníčky, štoly, koláče jablečné i tvarohové, čirokový koláč, müsli tyčinky, ovesné sušenky, sušenky z másla a mrkve a mnoho dalšího. Autorka je profesionální specialistkou na kvásek a tvoření s ním z Olomouce. Přednáší, vede kurzy, tvoří a vydává kuchařky, vystupuje v médiích a propaguje pečení a vaření z kvásku.

Kvásková kuchařka bez lepku a bez cukru

Po přihlášení si titul můžete přidat na seznam přání.

Doporučit knihu

Koupit knihu

360 Kč


Titul je skladem v Eshopu
Zboží expedujeme do 3 prac. dnů.

Nejbližší prodejny

Chcete vědět jestli je kniha dostupná v prodejně ve Vašem okolí?

Dostupnost na prodejně

Kniha je dostupná

Vyberte prodejnu

Dostupnost na prodejnách

V seznamu si můžete vybrat vámi preferovanou prodejnu. Dostupnost na této prodejně se Vám bude následně zobrazovat i u dalších titulů.

  • Barvič a Novotný - Brno, Česká
  • Barvič a Novotný - Brno, Masarykova
  • Č. Budějovice, Kanovnická
  • Hodonín
  • Hr. Králové Dukelská tř.
  • Chrudim
  • Jindřichův Hradec, dolní
  • Klatovy
  • Kroměříž
  • Náchod
  • Olomouc OC Haná
  • Olomouc OC Olympia
  • Pardubice
  • Plzeň OC Olympia
  • Poděbrady
  • Praha NC Fénix
  • Praha OC Krakov
  • Praha OC Lužiny
  • Praha Václavské nám.
  • Prostějov
  • Tábor OD Dvořák II.
  • Vrchlabí
  • Žatec
  • Žďár nad Sázavou

Lze objednat

  • Benešov
  • Beroun
  • Blatná
  • Brno FUTURUM
  • Brno Masarykova
  • Břeclav
  • Čelákovice
  • Česká Lípa
  • Děčín - Centrum Pivovar
  • Hr. Králové ČSA
  • Jablonec nad Nisou
  • Jeseník
  • Jičín
  • Jihlava City Park
  • Jindřichův Hradec, horní
  • K. Vary OC Varyáda
  • Kladno Poděbradova
  • Kladno, Kladenka
  • Krnov
  • Litvínov
  • Ml. Boleslav OC Olympia
  • Nymburk
  • Ostrava FUTURUM
  • Písek
  • Praha Čs. Armády
  • Praha Strašnice
  • Praha Vinohrady
  • Přerov
  • Příbram OC Skalka
  • Rakovník
  • Sedlčany
  • Slaný
  • Soběslav
  • Strakonice
  • Svitavy
  • Teplice OC Olympia
  • Trutnov
  • Vsetín
  • Zlín
  • Znojmo

Tip

Kterýkoliv titul si můžete objednat i s vyzvednu­tím na Vaší prodejně. Ověřte si stav zboží na prodejně telefonicky, nebo mailem před Vaší návštěvou.

Další knihy autora BERKOVÁ Jana

Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1299)

Recenze produktu Kvásková kuchařka bez lepku a bez cukru

Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.



Přihlášení

Zapomněli jste?

Neplatná kombinace jména a hesla.