Kulinářské cesty po České republice

JAMES Dominic

Info:
Sand dune, 2017 (1.) - váz., 592 str.
EAN:
9788090624528
ISBN:
978-80-906245-2-8

Hodnocení:

0 hodnocení Kulinářské cesty po České republice 0

Pro hodnocení se přihlaste nebo zaregistrujte

Kulinářské cesty Dominica Jamese po České republice je gurmánskou výpravou po nejzajímavějších kulinářských místech republiky. Je plná nádherných fotografií a představuje vývoj gastronomické scény a pohostinství v České republice. Kniha provází po restauracích, kavárnách, bistrech, cukrárnách, pivovarech, vinařstvích a dalších zajímavých místech a mapuje celé území republiky. Krásné snímky jsou doplněny textem o jednotlivých místech, který zachycuje nápaditost, techniky a zkušenosti, jež současní šéfkuchaři a restauratéři uplatňují v gastronomii. Publikace také obsahuje předmluvu nejznámějšího českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, dále sbírku dvanácti jedinečných receptů od vybraných šéfkuchařů z jednotlivých regionů a blíže seznamuje čtenáře s českými výrobky a lokální produkcí. Kniha je výborným průvodcem nejen pro všechny gurmány a labužníky, ale také důkazem toho, že dnes najdeme ve všech koutech naší země úžasná místa nabízející kvalitní jídlo, pití a příjemnou atmosféru.

Kulinářské cesty po České republice

Po přihlášení si titul můžete přidat na seznam přání.

Doporučit knihu

Další knihy autora JAMES Dominic

Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1280)

Recenze produktu Kulinářské cesty po České republice

Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.



Přihlášení

Zapomněli jste?

Neplatná kombinace jména a hesla.