Jídlo na prvním místě
- Info:
- Jan Melvil Publishing, 2014 (1.) - brož., 336 str.
- Z angl. přel. L. Mohelská
- EAN:
- 9788087270677
- ISBN:
- 978-80-87270-67-7
Recenze:
Všichni víme, že jídlo ovlivňuje kvalitu našeho života – ale jak velkou moc vlastně má? Melissa a Dallas vás přesvědčí, že mimořádnou! Jídlo na prvním místě je přehledný, čtivý a srozumitelný návod na přechod k paleo stravě, díky kterému konečně pochopíte vzájemné reakce inzulínu, leptinu, kortizolu a glukagonu. Autoři vám na podkladě vědeckých výzkumů a zkušeností desetitisíců jejich čtenářů předvedou, proč sacharidy v naší stravě nejsou tím nejpříznivějším palivem a že důmyslně sestavený jídelníček Whole30 je nejlepším způsobem, jak jíst a uzdravit se. Už během 30 dnů po změně stravovacího plánu sestaveného podle jejich instrukcí dochází ke zlepšení stavu mnoha chronických, obtížně léčitelných onemocnění. Nejde o další módní dietu, ale návrat k průmyslově nezpracovaným základním potravinám a nízkosacharidovému složení pokrmů. Možná jste se už setkali s výrazem paleo strava, nicméně Hartwigovi dogmaticky netrvají na argumentech týkajících se vědomostí o složení stravy v paleolitu. Kniha vysvětluje nejen teoretické výhody přechodu na nový systém výběru potravin, ale nabízí i praktický postup, jak životní změnu začít. Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo, obsahuje i kapitoly věnované vegetariánům, těhotným, sportovcům a dětem. Manželský pár Dallas a Melissa Hartwigovi se společně věnují programu Whole9 a Whole30 od roku 2009. Jejich webové stránky mají v současné době milión návštěvníků denně, a ač po celou publikovali mnoho článků na téma zdravé výživy, je Jídlo na prvním místě jejich prvotinou. Melissa je výživovou poradkyní sportovců a kettlebell instruktorka, Dallas fyziterapeut. Sport, fitness, výživa a zdraví je hlavním tématem jejich životů.
Další knihy z kategorie Zdraví (1470)
Recenze produktu Jídlo na prvním místě
Četli jste tuto knihu? Napište k ní vlastní recenzi!
Napsat recenziPokud Vás zajímá, co tělo potřebuje.. Kupte a čtěte!
2014-09-18 18. 9. 2014
Jedním slovem skvělá kniha.
Super kniha
2014-04-28 28. 4. 2014
Určitě doporučuji přečtení této knihy! Najdete v ní informace o tom, jak naše tělo funguje, jak funguje lidská trávicí soustava a to, jak jídlo působí na produkci hormonu atd.