Akce Turistické průvodce Rough Guide

Jak grilovat

Info:: Slovart, 2010 (2.) - váz., 490 str.; Z angl. přel. J. Kantová, J. Kanta. Fot. G. Schneider
EAN:: 9788073914066
ISBN:: 978-80-7391-406-6

Hodnocení:

0 hodnocení Jak grilovat 0

Pro hodnocení se přihlaste nebo zaregistrujte

Recenze:

Buďte první, kdo ji napíše.

Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru a koupi grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled základních jídel a jejich úprav, které by měl každý umět na grilu připravit; perfektní kuřecí prsa; ryby, které se nelepí na mřížku grilu; jemné šťavnaté kotlety i náročnější jídla, která z vás udělají hvězdu pikniku a rožni.