Fermentace
Recepty na domácí kvašení
- Info:
- Grada Publishing, 2015 (1.) - brož., 128 str.
- Z něm. přel. J. Bílková
- EAN:
- 9788024756349
- ISBN:
- 978-80-247-5634-9
Recenze:
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.
Další knihy autora QUIRINI Cosima Bellersen
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1238)
Recenze produktu Fermentace
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
