Fantastické dorty
Krok za krokem
- Info:
- Euromedia Group - Ikar, 2014 (1.) - váz., 256 str.
- Z angl. přel. J. Rákosníková
- EAN:
- 9788024925004
- ISBN:
- 978-80-249-2500-4
Recenze:
Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dezerty v široké škále vůní, chutí, konzistence, tvarů a velikostí vaši rodinu a přátele naprosto uchvátí.
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1234)
Recenze produktu Fantastické dorty
Četli jste tuto knihu? Napište k ní vlastní recenzi!
Napsat recenziFantastické dorty
2015-01-23 23. 1. 2015
Knihu jsem kupovala jako dárek pro svou neteř, která má pečení jako velikou zálibu. Pochopitelně jsem si ji nejprve prohlédla a skoro jsem uvažovala, že si ji prostě nechám. Je tam spousta chytrých rad pro amatéry jako jsem já. Kdo se učí, nebo koho baví péct dorty, dortíky a tam najde skutečně inspiraci a radu, jak a čím zdobit a taky jak a z čeho ty nádhery vyrobit a jak hmoty zpracovávat.