Domácí uzeniny
Snadné recepty na masné lahůdky
- Info:
- Grada Publishing, 2013 (1) - brož., 144 str.
- Z něm. přel. J. Koubková
- EAN:
- 9788024746654
- ISBN:
- 978-80-247-4665-4
Recenze:
U uzenin rozhodně platí, že když si je uděláme sami, jsou nejlepší. Jsou totiž podle vaší chuti a navíc přesně víte, z čeho jsou vyrobené, a že jsou kvalitní. V úvodu knihy se dozvíte vše o potřebných surovinách a postupech, pak už následují kapitoly, které vás podrobně seznámí s recepty na jednotlivé speciality - různé druhy šunky, kořeněné šunky, klobásy, salámy, vuřty, různé druhy játrovek, paštik a terin. V závěru knihy jsou rady a recepty na vhodné dopňky při servírování uzenin - domácí kečup, majonézu a chutná domácí čatní. Pochutnejte si na vlastnoručně připravených dobrotách.
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1237)
Recenze produktu Domácí uzeniny
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
