Anthroposofická výživa
Potraviny a jejich kvalita
- Info:
- Maitrea, 2015 (1.) - brož., 219 str.
- Z něm. přel. R. Hradil
- EAN:
- 9788075001269
- ISBN:
- 978-80-7500-126-9
Recenze:
Výživa patří k aktuálním tématům doby. Mnozí lidé stojí bezradně před nabídkou potravin. Jak se v ní orientovat? Jak posoudit potraviny a jejich kvalitu? V této knize jsou živočišné a rostlinné potraviny popsány na základě anthroposofické a racionální výživy, počínaje mlékem, masem a rybou přes obilniny, luštěniny a zeleninu až k vodě a soli. Autorka si při tom všímá kvality potravin, jejich kulturně-historického významu i pěstování a zpracování. V knize lze také vyhledávat informace k jednotlivým tématům, například které tuky jsou vhodné, co je to maniok, jak je tomu s tříslovinami v ovoci atd. Kniha čtenáři poslouží jako pomůcka na cestě k individuální a zdravé výživě.
Další knihy z kategorie Zdraví (1471)
Recenze produktu Anthroposofická výživa
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.