Uzení
Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky
- Info:
- Grada Publishing, 2018 (1.) - brož., 160 str.
- Přel. P. Říská
- EAN:
- 9788027106523
- ISBN:
- 978-80-271-0652-3
Recenze:
Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.
E-shop nově v provozu na www.kanzelsberger.cz
Nejbližší prodejny
Chcete vědět jestli je kniha dostupná v prodejně ve Vašem okolí?
Dostupnost na prodejně
Kniha je dostupná
Dostupnost na prodejnách
V seznamu si můžete vybrat vámi preferovanou prodejnu. Dostupnost na této prodejně se Vám bude následně zobrazovat i u dalších titulů.
- Barvič a Novotný - Brno, Česká
- Benešov
- Brno Masarykova
- Hr. Králové Dukelská tř.
- Jičín
- K. Vary OC Varyáda
- Krnov
- Náchod
- Olomouc OC Olympia
- Pardubice
- Praha 10 - Vršovice
- Praha OC Lužiny
- Rokycany
- Svitavy
- Trutnov
- Vyškov
- Zlín
- Znojmo
Lze objednat
- Beroun
- Blatná
- Brno FUTURUM
- Břeclav
- Č. Budějovice, Kanovnická
- Čelákovice
- Česká Lípa
- Děčín - Centrum Pivovar
- Hr. Králové ČSA
- Chrudim
- Jablonec nad Nisou
- Jeseník
- Jihlava
- Jindřichův Hradec, Panská 110
- Jindřichův Hradec, Panská 132
- Kladno Poděbradova
- Klatovy
- Kroměříž
- Litvínov
- Ml. Boleslav OC Olympia
- Nymburk
- Písek
- Plzeň OC Olympia
- Poděbrady
- Praha 7 - Stromovka
- Praha Čs. Armády
- Praha NC Fénix
- Praha OC Krakov
- Praha Strašnice
- Prostějov
- Přerov
- Rakovník
- Sedlčany
- Slaný
- Soběslav
- Strakonice
- Tábor
- Teplice OC Olympia
- Vsetín OC Galerie
- Žatec
- Žďár nad Sázavou
Tip
Kterýkoliv titul si můžete objednat i s vyzvednutím na Vaší prodejně. Ověřte si stav zboží na prodejně telefonicky, nebo mailem před Vaší návštěvou.
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1229)
Recenze produktu Uzení
Tento produkt nemá ještě žádnou recenzi. Buďte první, kdo ji napíše.
