Akce Turistické průvodce Rough Guide

Poctivý domácí chléb

Info:: Slovart, 2014 (1.) - váz., 176 str.; Z angl. přel. J. Hejná. Fot. S. Painter
EAN:: 9788073918217
ISBN:: 978-80-7391-821-7

Hodnocení:

0 hodnocení Poctivý domácí chléb 0

Pro hodnocení se přihlaste nebo zaregistrujte

Recenze:

Buďte první, kdo ji napíše.

Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího. Emmanuel Hadjiandreou je člověk, kterému na chlebu záleží. Za své výtvory získal řadu prestižních ocenění a v této knize shromáždil zajímavé recepty popsané krok za krokem jasným a srozumitelným jazykem vhodným i pro úplné začátečníky. V kapitole Základy pečení chleba seznamuje čtenáře se základními poučkami a tipy, jež jim pomohou úspěšně upéct vlastní bochník. V následující kapitole Drožďové a nekynuté chleby získají základní dovednosti, jež jim umožní pustit se i do specialit. Kapitola Bezpšeničné a bezlepkové chleby je určena nejen těm, kdo trpí alergií na pšenici či lepek. Kváskové chleby jsou pro každého pekaře doslova Olympem a kapitola Sladké pečivo napomůže prozářit každý snídaňový stůl. Kniha Poctivý domácí chléb nabízí přes 60 srozumitelně popsaných receptů, jež každému umožní, aby si vychutnal kouzlo domácího krajíce.

Po přihlášení si titul můžete přidat na seznam přání.

E-shop nově v provozu na www.kanzelsberger.cz

Nejbližší prodejny

Chcete vědět jestli je kniha dostupná v prodejně ve Vašem okolí?

Dostupnost na prodejně

Kniha je dostupná

Vyberte prodejnu

Dostupnost na prodejnách

V seznamu si můžete vybrat vámi preferovanou prodejnu. Dostupnost na této prodejně se Vám bude následně zobrazovat i u dalších titulů.

Lze objednat

U těchto poboček se dodací lhůta může lišit.

Barvič a Novotný - Brno, Česká
Benešov
Beroun
Blatná
Brno FUTURUM
Brno Masarykova
Břeclav
Č. Budějovice, Kanovnická
Čelákovice
Česká Lípa
Děčín - Centrum Pivovar
Hr. Králové ČSA
Hr. Králové Dukelská tř.
Chrudim
Jablonec nad Nisou
Jeseník
Jičín
Jihlava
Jindřichův Hradec, Panská 110
Jindřichův Hradec, Panská 132
K. Vary OC Varyáda
Kladno Poděbradova
Klatovy
Krnov
Kroměříž
Litvínov
Ml. Boleslav OC Olympia
Náchod
Nymburk
Olomouc OC Olympia

Pardubice
Písek
Plzeň OC Olympia
Poděbrady
Praha 10 - Vršovice
Praha 7 - Stromovka
Praha Čs. Armády
Praha NC Fénix
Praha OC Krakov
Praha OC Lužiny
Praha Strašnice
Prostějov
Přerov
Rakovník
Rokycany
Sedlčany
Slaný
Soběslav
Strakonice
Svitavy
Tábor
Teplice OC Olympia
Trutnov
Vsetín OC Galerie
Vyškov
Zlín
Znojmo
Žatec
Žďár nad Sázavou

Tip

Kterýkoliv titul si můžete objednat i s vyzvednutím na Vaší prodejně. Ověřte si stav zboží na prodejně telefonicky, nebo mailem před Vaší návštěvou.