Vše o uzení
Rady, tipy, recepty
- Info:
- Grada Publishing, 2012 (1.) - váz., 132 str.
- Fot. V. dyk
- EAN:
- 9788024740683
- ISBN:
- 978-80-247-4068-3
Recenze:
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe udit a při jaké teplotě, jak si postavit na zahradě udírnu a jaké máte pro to možnosti, proč je výhodné solit a nakládat do vlastních směsí, jak správně vyudit chutné párky, klobásy či různé druhy salámů, v čem se liší nakládání ryb, drůbeže a sýrů od nakládání masa atd. A pak tu na vás čeká spousta úžasných receptů na nejrůznější dobroty, nabízející skutečný kulinářský zážitek.
E-shop nově v provozu na www.kanzelsberger.cz
Nejbližší prodejny
Chcete vědět jestli je kniha dostupná v prodejně ve Vašem okolí?
Dostupnost na prodejně
Kniha je dostupná
Dostupnost na prodejnách
V seznamu si můžete vybrat vámi preferovanou prodejnu. Dostupnost na této prodejně se Vám bude následně zobrazovat i u dalších titulů.
- Barvič a Novotný - Brno, Česká
- Benešov
- Beroun
- Brno FUTURUM
- Brno Masarykova
- Břeclav
- Č. Budějovice, Kanovnická
- Děčín - Centrum Pivovar
- Hr. Králové Dukelská tř.
- Chrudim
- Jablonec nad Nisou
- Jeseník
- Jičín
- Jihlava
- Jindřichův Hradec, Panská 110
- Jindřichův Hradec, Panská 132
- K. Vary OC Varyáda
- Klatovy
- Krnov
- Litvínov
- Ml. Boleslav OC Olympia
- Náchod
- Nymburk
- Olomouc OC Olympia
- Pardubice
- Písek
- Plzeň OC Olympia
- Poděbrady
- Praha 10 - Vršovice
- Praha 7 - Stromovka
- Praha Čs. Armády
- Praha NC Fénix
- Praha OC Lužiny
- Přerov
- Rakovník
- Rokycany
- Sedlčany
- Slaný
- Soběslav
- Strakonice
- Svitavy
- Tábor
- Trutnov
- Vsetín OC Galerie
- Vyškov
- Zlín
- Znojmo
- Žatec
- Žďár nad Sázavou
Lze objednat
- Blatná
- Čelákovice
- Česká Lípa
- Hr. Králové ČSA
- Kladno Poděbradova
- Kroměříž
- Praha OC Krakov
- Praha Strašnice
- Prostějov
- Teplice OC Olympia
Tip
Kterýkoliv titul si můžete objednat i s vyzvednutím na Vaší prodejně. Ověřte si stav zboží na prodejně telefonicky, nebo mailem před Vaší návštěvou.
Další knihy autora DYK Vladimír
Další knihy z kategorie Kuchařky, nápoje (1229)
Recenze produktu Vše o uzení
Četli jste tuto knihu? Napište k ní vlastní recenzi!
Napsat recenziZákladní info pro hoby uzení
2022-02-12 12. 2. 2022
Vše potřebné v jediné knize. Přehledně zpracované a srozumitelné
2016-12-26 26. 12. 2016
Dárek!
SUPER KNÍŽKA
2013-05-13 13. 5. 2013
VŠEM DOPORUČUJI, KNÍŽKA JE SUPER,+ SPOUSTA RECEPTŮ
